Minggu, 15 Desember 2013

Steamed Banana Bread

Awalnya nemu postingan resep puding hangat di grup masak memasak fb.
Nah pas banget bahannya ada dirumah, cuman memang ini kumodiv ulang bahannya, menyesuaikan stok bahan yg ada ada :P
Steamed Banana Bread
Bahan- bahan :
- Pisang sunpride / cavendis ukuran sedang 3 buah.
- Roti tawar kupas (yg gak ada kulitnya) 4 lembar
- SKM 1 saset (encerkan dengan air secukupnya aja)
- Keju putong dadu, secukupnya
- Kurma potong dadu, secukupnya.
- Telor 1 butir, kocok lepas

Cara membuat :
- Pisang haluskan ( dibejek2 aja pake garbu).
- Roti tawar suwir kecil2 dan masukkan kedalam larutan SKM tadi sampai semua basah (tertutupi air).
- Campurkan roti tawar yg bercampur susu tadi kedalam adonan pisang, Campur dengan potongan keju dan kurma, serta kocokan telor. Campur rata.
- Masukkan kedalam loyang tahan panas / cup foil / cetakan kecil2 (opsional aja).
- Kukus sampai matang (kurleb 15 menit)
- Setelah matang, angkat, dinginkan bentar, dan potong2.

Cara Penyajian :
# karena adonannya sudah manis maka tidak disarankan untuk ditambah gula ya. Bisa dinikmati hangat dengan taburan keju parut, atau bisa juga dimakan dalam keadaan dingin.

selamat mencoba ^^


Tidak ada komentar:

Poskan Komentar