Nah pas banget bahannya ada dirumah, cuman memang ini kumodiv ulang bahannya, menyesuaikan stok bahan yg ada ada :P
Steamed Banana Bread
- Pisang sunpride / cavendis ukuran sedang 3 buah.
- Roti tawar kupas (yg gak ada kulitnya) 4 lembar
- SKM 1 saset (encerkan dengan air secukupnya aja)
- Keju putong dadu, secukupnya
- Kurma potong dadu, secukupnya.
- Telor 1 butir, kocok lepas
Cara membuat :
- Pisang haluskan ( dibejek2 aja pake garbu).
- Roti tawar suwir kecil2 dan masukkan kedalam larutan SKM tadi sampai semua basah (tertutupi air).
- Campurkan roti tawar yg bercampur susu tadi kedalam adonan pisang, Campur dengan potongan keju dan kurma, serta kocokan telor. Campur rata.
- Masukkan kedalam loyang tahan panas / cup foil / cetakan kecil2 (opsional aja).
- Kukus sampai matang (kurleb 15 menit)
- Setelah matang, angkat, dinginkan bentar, dan potong2.
Cara Penyajian :
# karena adonannya sudah manis maka tidak disarankan untuk ditambah gula ya. Bisa dinikmati hangat dengan taburan keju parut, atau bisa juga dimakan dalam keadaan dingin.
selamat mencoba ^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar